Zachęcamy do spróbowania miodów pitnych z naszej miodosytni położonej nad Jeziorem Powidzkim. Bazując na miodach z rodzinnej pasieki tworzymy tradycyjne wino z miodu, które dojrzewa przez leżakowanie.
Miód pitny powstaje w wyniku fermentacji mieszaniny miodu z wodą przy udziale drożdży. Do nastawu można dodać różne soki czy przyprawy, zmieniając tym samym finalny smak i zapach miodu pitnego. Produkcja trójniaków trwa minimum rok, natomiast przy dwójniakach jest to powyżej trzech lat.
We invite you to try meads from our meadery located by the Powidzkie Lake. Based on honey from the family multi-generational apiary, we create traditional honey wine that matures by aging.
Mead is made by fermenting a mixture of honey and water with magical powers of yeast. We also add various juices or spices to the mixture, thus changing the final taste and smell of mead. The production of trójniak lasts at least one year, while in the case of dwójniak it takes more than three years.
MENU
W Bazie33 możesz spróbować naszych trójniaków (miód pitny o stosunku miodu do wody 1:2) i dwójniaków (stosunek miodu do wody 1:1). Podawane są w formie setów degustacyjnych, jak i szklanek i całych butelek.
At Baza33 you can try our typical Trójniak (mead with a honey to water ratio of 1:2) and Dwójniak (honey to water ratio of 1:1). They are served in the form of tasting sets, glasses and whole bottles, the choice is yours.
.png)
33zł 165zł
